tag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post85209369111967087..comments2023-07-09T18:03:23.154+02:00Comments on DANINLAND "crónicas de un demente gastronómico": Pedro Roca RESTAURANTE, Santiago D. C.DANINLANDhttp://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comBlogger19125tag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-60029111459568599372011-11-21T20:21:01.990+01:002011-11-21T20:21:01.990+01:00Ovetum, y que dure. Para más inri, te diré que ent...Ovetum, y que dure. Para más inri, te diré que entre la entrada anterior y esta han tenido lugar dos homenajes dignos de reseña (uno en Arriondas).<br /><br />M GUSTA Q T MOLE :-)DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-73497229555766609392011-11-21T01:05:20.616+01:002011-11-21T01:05:20.616+01:00Daninland no hay quien te pare.
Como dirían los f...Daninland no hay quien te pare.<br /><br />Como dirían los facebookianos -entre los que no me encuentro- ME GUSTA.<br /><br />saludos.ovetumnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-86307371406026090322011-11-20T11:09:00.565+01:002011-11-20T11:09:00.565+01:00Ankabri, suerte con ello. Es un vino para darle ti...Ankabri, suerte con ello. Es un vino para darle tiempooooooo.<br /><br />No hará falta decir que no lo tomo todos los dís, ni semanas, ni meses, ni años... ...pero el recuerdo es amplio.DANINLANDhttp://daninland.blogspot.com/2011/11/pedro-roca-restaurante-santiago-d-c.htmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-67662075722617920902011-11-19T18:48:47.429+01:002011-11-19T18:48:47.429+01:00Tu y tu contador ejejej. Estoy a ver si pillo algu...Tu y tu contador ejejej. Estoy a ver si pillo alguna botella por ahí, pues aún no lo he probado y eso es imperdonable. Muchos saludosAnkabrihttps://www.blogger.com/profile/03330750995381396138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-79437577240520894942011-11-19T16:05:12.644+01:002011-11-19T16:05:12.644+01:00Ankabri ¡no tengo tiempo ni para afeitarme!!!
Grac...Ankabri ¡no tengo tiempo ni para afeitarme!!!<br />Gracias por recordármelo; de hecho al vino le dedicaré un post. Es un Castillo de Perelada "Malaveinia" D.O. Empordá; soy cada vez más fan de los vinos de esa zona y alrrededores.<br /><br />Te desvelo sin embargo que en al post siguiente a este; me regalaron un descorche y me llevé un vino único, no por ser el único del que dispongo en mi colección -que también-, si no por que es un CONTADOR '07<br /><br />¿QUE DECIR? Hace tan sólo un par de meses había abierto una botella de la misma caja que estaba impresionante. Este estaba mucho mejor; notas dulces, especiado, floral, sin marcar tanto el monte bajo como de costumbre y con una madera, al igual que el resto, de rompedora elegancia.<br /><br />Repito; e le gan cia. jejejje Un saludo.DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-41527861690386719702011-11-19T15:09:51.657+01:002011-11-19T15:09:51.657+01:00Genial, como siempre, pero te sigue faltando el VI...Genial, como siempre, pero te sigue faltando el VINOOOOOOOOO.<br />a seguir leyéndote con muchas ganas.Ankabrihttps://www.blogger.com/profile/03330750995381396138noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-91065081553156239672011-11-18T01:14:50.614+01:002011-11-18T01:14:50.614+01:00No se me pongan tristes , con un buen Calimocho de...No se me pongan tristes , con un buen Calimocho de Contador y un vuelo charter del Inserso , puede dar rienda suelta a un gran homenaje, cantimplora con mas Calimocho para la vuelta y trankimacin para las turbulencias , y menos salir a sitios donde echan avecrem a los arroces con bogavante , que yo se de algunos en La Coruña.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-75312772089548222382011-11-17T23:52:06.768+01:002011-11-17T23:52:06.768+01:00lOLO, POR ESO PIDO A LOS LECTORES QUE PIDAN OPINIÓ...lOLO, POR ESO PIDO A LOS LECTORES QUE PIDAN OPINIÓN PER SO NA LI ZA DA; Este es de los tres que más te recomendaría y yo la primera vez, fui de parte de ese "tristeza"...<br />Te envío una dfoto interesante... <br /><br />NO COMENT JEJEJEJEJEEDANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-91761639486623336942011-11-17T18:51:50.489+01:002011-11-17T18:51:50.489+01:00joer, si que está dificil elegir un restaurante en...joer, si que está dificil elegir un restaurante en galicia...<br />vaya menu!!<br />por otra parte, vaya tristeza mas grande...Antonio Lopezhttps://www.blogger.com/profile/06451536741999460105noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-85691791033754492942011-11-15T17:08:20.249+01:002011-11-15T17:08:20.249+01:00Hola Toni, la verdad que si comparo Oviedo con A C...Hola Toni, la verdad que si comparo Oviedo con A Coruña; esta última con unos 247.000 habitantes, te podría decir lo mismo. Me sobran los dedos de las manos; si hablamos de A Coruña ciudad.<br /><br />Si hablásemos de Pontevedra, me sobraría con los de una (siempre hablando de casco urbano) y lo mismo con Ourense, Lugo, Ferrol, Vigo...<br />Lo dicho, Santiago D.C. es un paraiso gastronómico teniendo en cuenta la relación, nº de habitantes/megarestaurantes.<br /><br />Recomiendo a quienes no lo conozcan; visita al Alborada. Estrella Michelín, considerado por votación popular como el mejor restaurante de la ciudad; cosa que en breves, incluso será -en mi opinión- cierto.DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-17902088310648975722011-11-15T14:20:22.886+01:002011-11-15T14:20:22.886+01:00Hombre, en Oviedo no es que no haya restaurantes e...Hombre, en Oviedo no es que no haya restaurantes en los que se coma aceptablemente. A lo que Jorge y yo nos referimos es que se cuentan con los dedos de la mano los de verdadero nivel y que se pueda comer una cocina más moderna.Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-73105114721229410232011-11-15T14:14:13.563+01:002011-11-15T14:14:13.563+01:00Toni & Jorge; de veras que lo de Santiago es l...Toni & Jorge; de veras que lo de Santiago es la repera en todos los niveles. Para el tapeo, mariscos e incluso menús del día dignos, están holgadamente servidos. <br /><br />TYambién para tomarse unas copas, sobran establecimientos más que interesantes; lo que desconozco es si sucede lo mismo con las vinotecas. Suelo ecoger el Acio, para tal fin...<br />Lo digo por que, aunque pare mucho por Santiago, vivo a casi una hora y no paso tanto tiempo allí como pueda parecer. <br /><br />Para que esto no parezca un mensaje promocional; decir que en la ciudad compostelana, llueve hasta lo insufrible y un poco más.<br /><br />Lo que me sorprende es el desencanto que percibo por la hostelería en Asturias. Tengo un folleto de "Mesas de Asturias" y creo que no hay ninguno que no quisiera probar :-)<br /><br />Supongo que os estareis refiriendo, más cncretamente al mencionado casco urbano.<br /><br />Ummmm saludo,DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-360536372293178332011-11-15T14:01:56.109+01:002011-11-15T14:01:56.109+01:00Hola Pachi, diría que este es una caso de RCP extr...Hola Pachi, diría que este es una caso de RCP extremo; teniendo en cuenta lo que ponen encima de la mesa. <br /><br />Hay algún caso más, pero contados, contadísimos y me consta que el más importante abandona tierras gallegas.<br /><br />Un saludo, gracias por pasarte.DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-74012596100748248972011-11-15T13:58:51.512+01:002011-11-15T13:58:51.512+01:00Morguenstern, sin duda mi época favorita, teniendo...Morguenstern, sin duda mi época favorita, teniendo en cuenta los productos que llegan a la mesa (setas, caza, castañas, ciertos mariscos...) y en la que más los disfruto.DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-44633479629584516522011-11-15T13:54:11.956+01:002011-11-15T13:54:11.956+01:00Hola a todos; me reincorcoporo a la red y lo prime...Hola a todos; me reincorcoporo a la red y lo primero de lo que me percato, es de que ¡se ma ha olvidado comentar el vino que tomé!!!<br />Lo cual es del todo injusto, por que fue gran culpable (diría que al 49%) de lo que disfruté durante la cena arriba descrita.<br /><br />Incorporaré un párrafo al final de la entrada, para solventar tal ida de olla.DANINLANDhttps://www.blogger.com/profile/11741296084451070873noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-71505073898561569432011-11-15T11:12:34.696+01:002011-11-15T11:12:34.696+01:00Sin duda, Toni. Ya me gustaría a mí, en pleno casc...Sin duda, Toni. Ya me gustaría a mí, en pleno casco urbano, tener lo que tienen en Santiago en torno a la calle Galeras.Jorge Díeznoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-2294953017426608812011-11-14T08:26:00.539+01:002011-11-14T08:26:00.539+01:00Realmente estáis de suerte en Santiago. Vaya canti...Realmente estáis de suerte en Santiago. Vaya cantidad de restaurantes de nivel que tenéis. No podemos decir lo mismo en Oviedo...Tonihttps://www.blogger.com/profile/11784562254794036959noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-38460266960516689522011-11-14T08:00:47.637+01:002011-11-14T08:00:47.637+01:00Mira que me tengos dicho que nada de leer post de ...Mira que me tengos dicho que nada de leer post de restaurantes gallegos antes del desayuno!!!!<br />Sigue impresionandome la espectacular relacion calidad-precio de vuestra zona. Creo que me retirare a vivir alli!!! :)Pachihttps://www.blogger.com/profile/14624308657926856843noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1957837986396651225.post-63226338949750322322011-11-13T21:07:42.093+01:002011-11-13T21:07:42.093+01:00Que buena pinta todo, el huevo, las mollejas, esos...Que buena pinta todo, el huevo, las mollejas, esos chipirones de escándalo...<br /><br />Cuan grandes veladas gastronómicas mos regala el otoño.Morgensternhttps://www.blogger.com/profile/16267316988504501394noreply@blogger.com